Drink jij al Hormoonproof koffie?

Dit keer een informatieve blog over koffie. Hét zwarte goud. Maar wist jij dat dit alleen ‘goud’ is voor je lijf als je koffie op de juiste manier drinkt?

Het is voor veel mensen gebruikelijk om de dag te starten met koffie op een lege maag. Voor meer energie en een helder hoofd. Koffie drinken heeft echter ook nadelen voor je lichaam...

''Als je koffie op een nuchtere maag drinkt, zet je je lichaam namelijk ‘aan’ zonder dat het brandstof uit je ontbijt heeft. Je trapt als het ware op het gaspedaal zonder dat je hebt getankt…''

Voor sommige mensen is dit geen probleem. Maar bij vrouwen met veel stress wel. Cafeïne zorgt voor een adrenaline boost en geeft ‘nep’ energie. Voor korte tijd heb je een boost gekregen, maar daarna kak je snel weer in. Al helemaal als jij niet goed hebt ontbeten en ondervoed bent aan voedingstoffen! Cafeïne heeft ook geen gunstige invloed op je bijnieren. Deze worden flink aangespoord om adrenaline en cortisol (stresshormonen – fight/flight) aan te maken. Die hormonen zijn in bepaalde situaties nuttig (als je moet rennen voor een leeuw ofzo), maar in ons moderne leven worden die bijnieren wel heel vaak aangespoord...

Zonde, want cortisol rooft jouw belangrijke hormoon progesteron. Overleven krijgt immers altijd voorrang op voortplanten!

Te veel koffie vanuit mijn visie = dagelijks meer dan twee kopjes koffie

Als jij je koffietje niet hormoonproof drinkt, kun je last krijgen van: hartkloppingen, angsten, zweethanden, lage bloedsuikerspiegel, onrust, PMS klachten, plasdienst, hoofdpijn, moe maar onrustig tegelijk en een verstoord slaappatroon van krijgen.

Omdat ik dit dagelijks in mijn praktijk zag bij mijn cliënten, ben ik ook via Instagram over mijn hormoonproof koffie gaan delen. Na het uitproberen kreeg ik al snel kreeg ik mega veel positieve berichten van jullie. Onbewust zijn velen van ons namelijk gewoon ‘cafeïne intolerant’ wat zorgt voor vage klachten.

Voordelen van de hormoonproof koffie:

• Minder onrust en opgejaagde gevoelens (alsof je hart in je keel zit)
• Meer innerlijke rust en normale hartslag (niet meer versneld terwijl je gewoon rustig zit).
• Meer energie en minder concentratie dipjes
• Minder zweet handen en nachtzweten
• PMS klachten verminderd (vooral minder gevoelige borsten). Voor het afbreken van cafeïne heeft je lever bepaalde enzymen nodig. Laat je die enzymen nou net ook nodig hebben voor het afbreken van de schadelijke oestrogenen die kunnen zorgen voor oestrogeen dominantie.

Oplossing --> drink koffie slim met deze tips en maak je eigen hormoonproof koffie!

Zo kun je wel blijven genieten van je kopje goud zonder dat het negatieve invloed heeft op je lichaam:

1. Drink nooit koffie op een nuchtere maag. Eerst ontbijten en je lijf voeden!
2. Drink koffie het liefst na 09:00 omdat je in de ochtend zelf al een natuurlijke cortisol piek hebt.
3. Het belangrijkste voor het maken van je hormoonproof koffie is het toevoegen van 1 schepje collageen (aminozuren) poeder. Ik gebruik zelf deze collageen poeder. Ik wissel af met Vitakruid en Niche4health.
4. Je kunt er daarnaast ook nog ±100 ml (opgeschuimde) bio plantaardige melk of biologische (lactosevrije) koemelk (goede vetten) in doen voor een latte effect.
5. Ben je echt snel gestresst, overspannen of burn-out? Dan is het slim om er een mini snufje keltisch zeezout in te doen.

Door bovenstaande combinaties wordt de cafeïne langzamer afgegeven en ga je je niet onrustig voelen. Blijf je toch nog onrustig? Probeer dan nog 1 lepeltje kardemon of kaneel kruiden door je koffie!

Good to know:

1: De collageenpoeder (Code IRIS10 voor 10% korting) verandert de smaak van de koffie niet. Het wordt juist romiger! Een snufje zeezout en kardemon is gewoon even wennen. Ik doe er zelfs nog medicinale paddenstoelen mixen doorheen, 1 theelepel MCT creamer van Noordcode 

Collageen is een gelvormig lichaamseigen eiwit waardoor je meer vocht vast houdt in je huid. Hallo volle jukbeenderen! Ook zorgt het voor een jonge huid, herstel darmwand, gezonde haren en nagels, botten en gewrichten en is het goed voor je spijsvertering. Vanaf je 25^ste neemt immers je lichaamseigen collageen aanmaak af. Collageen geeft het volume terug in je gezicht én zorgt voor een stevigere kleurrijke huid. Hoppa, boosten maar! Ik merk serieus echt vollere plumpy jukkies haha.

2: Andere optie: Chikko not coffee van Cichorei (witlofwortel) is een heerlijke én gezonde cafeïnevrije koffievervanger. Die ook nog eens je darmen en lever ondersteunt. Daarnaast geeft de aanwezige inuline vezels in de witlof vezels een verzadigd gevoel.

3: Drink niet meer dan 2 koppen koffie per dag en vervang je koffie eens voor decafé, chikko not coffee, rooibos, kamille, ontspannings of detox-thee. 

4: Let op: decafé bevat nog steeds cafeïne. Wel weinig hoor. In een kopje gewone koffie zit gemiddeld 75 mg cafeïne en in een kopje cafeïnevrije koffie gemiddeld nog 3 mg. A

Nadelen van koffie:

1: Koffie bevat door het branden van de koffiebonen acrylamide. Dit is een niet zo fijne stof dat ontstaat bij hoge verhitting. Vooral koekjes, patat, suikerrijke ontbijtgranen of aangebrand vlees en brood zijn er rijk aan. Maar… ook oploskoffie van geroosterde granen zoals cichorei.

Voor alles geldt dus weer: varieer en overdrijf niet. Één kopje chikko not coffee kan prima als jij op die manier je dagelijkse kopje koffie van na het eten vervangt.

2: Ook al bevat koffie bepaalde antioxidanten zoals bioflavonoiden, ik raad mijn cliënten toch altijd aan niet meer dan één kopje koffie per dag te drinken. Voornamelijk vanwege de chronische stress die bijna iedereen in deze hyper-maatschappij heeft. Daarnaast heeft te veel koffie negatieve effecten op het zuur-base effect van het lichaam, de bloedsuikerspiegel en rooft het B-vitamines.

3: Cafeïne kan de eisprong verstoren doordat het cortisol niveau wordt verhoogd en de bijnieren belast. Het verwerken en afbreken van cafeïne vraagt ook om diverse vitamines en mineralen.

4: Koffie zorgt er ook voor dat je meer gaat plassen omdat het als ''diuretic'' werkt. Als je niet genoeg op je vochtinname let en te weinig mineralen van fruit/groente, etc. binnen krijgt, droog je dus langzamerhand uit. Met al dat geplas verlies je namelijk belangrijke mineralen zoals kalium.

5: Koffie is ook een laxeermiddel, dat ervoor zorgt dat de spieren rond je darmen op een onnatuurlijke manier gaan samentrekken. Koffie en een sigaretje is voor velen dan ook een manier om te kunnen ontlasten. Maar ik ben heel benieuwd of ze dan een stevige boomstam qua ontlasting hebben. Ik denk eerder plakpoep waarbij ze veel wc papier nodig hebben en altijd even met de wc borstel de plee rond moeten…

6: Drink ook weer niet te veel decafé want in het productieproces hiervan wordt er veel gif gebruikt.

Hier natuurlijk nog even wat éxtra tips voor jullie!

• Drink zo min mogelijk koffie in de week voor je menstruatie. Dat vinden je hormonen niet leuk. Stresshormonen concurreren immers met je voortplantingshormonen.
• Drink wat vaker thee. Maar, drink niet elke dag dezelfde soorten thee. Je lichaam houdt van variatie. De hele dag door gemberthee kan bijvoorbeeld te veel ‘vuur’ in je lijf geven en je maag vind dit ook niet altijd leuk.
• Velen van ons hebben gelezen over de voordelen van groene thee. Ik zie daarom vaak dat er de hele dag door groene thee wordt gedronken. Maar… groene thee is niet voor iedereen goed! Ikzelf kon er soms onrustig van worden dus ik drink vooral kamille, rooibos, gember en muntthee.
• Drink geen groene thee en koffie meer na 15:00.
• Drink geen groene thee op nuchtere maag, hier kun je misselijk van worden. Ik heb cliënten gehad met onverklaarbare ochtendmisselijkheid. Gelukkig ben ik master in doorvragen en leer je met de jaren heel makkelijk verbanden leggen.
• Ga altijd voor biologische thee van kwalitatief goede merken zoals Pukka, Yogi, Zonnatura, etc. Een onderzoeksrapport bracht aan het licht dat thee 94% bestrijdingsmiddelen bleek te bevatten. De Keuringsdienst van Waarde ontdekte al eens dat de meeste theezakjes uit de supermarkt worden voorzien van extra smaakstoffen en suiker om de twijfelachtige kwaliteit te verbloemen…
• Heb je snel last van een schommelende bloedsuiker? Eet dan altijd een voedzame snack die jouw cellen voed bij je koffie. Voorbeeld: rijstwafels met 100% pindakaas en plakjes banaan, 2 speltcrackers met geitenkaas, honing en walnoten of twee medjouls dadels met een handje rauwe noten.

Zie koffie als een luxe momentje en geniet er extra van!

Let op: overdrijf niet met de barista’s. Er zitten helaas vaak veel e-nummers en plantaardige oliën in zoals raapzaadolie of zonnebloemolie.

Ik drink dus alleen opgeschuimde melk als ultiem ontspan momentje. En dan ga ik voor de Bio Oatly (niet de barista versie, zit weer extra olie, etc. in) of voor volle biologische melk.

Pimp je koffie wat vaker en maak er een geluksmomentje van! Eet er ook gelijk een lekkere hormoonproof snack bij. Vergeet je mij niet te taggen op instagram?

Veel Liefs,

Iris